Η Ευρυδίκη γεννήθηκε στις 25 Φεβρουαρίου 1968 στη Λεμεσό της Κύπρου και μεγάλωσε στη Λευκωσία.

Από τα παιδικά της χρόνια εκδήλωσε την αγάπη της για τη μουσική και το τραγούδι και σε ηλικία 8 χρόνων ξεκίνησε να παρακολουθεί μαθήματα κιθάρας, θεωρίας, αρμονίας στο ελληνικό ωδείο Λευκωσίας καθώς επίσης και μαθήματα πιάνου και ιστορίας της μουσικής.

Συμμετείχε σε πολλές σχολικές εκδηλώσεις και ταξίδεψε σε πολλές ευρωπαικές χώρες με μεγάλη χορωδία που δημιουργήθηκε με τη συμμετοχή παιδιών των δημοτικών σχολείων Λευκωσίας τα πρώτα χρόνια μετά τον πόλεμο του 1974 τραγουδώντας παραδοσιακά δημοτικά τραγούδια, αλλά και τραγούδια που γράφτηκαν για την Κύπρο, τον πόλεμο και την προσφυγιά.

Στα πρώτα εφηβικά της χρόνια συμμετείχε σε πολλούς διαγωνισμούς τραγουδιού και εξωσχολικές εκδηλώσεις, είτε τραγουδώντας με την κιθάρα της, είτε σαν μέλος διάφορων γκρουπ, παίζοντας κυρίως τραγούδια των Beatles.

Tο 1981 και ακόμα μαθήτρια γυμνασίου εμφανίζεται για πρώτη φορά στην κυπριακή τηλεόραση στις μουσικές χριστουγεννιάτικες εκπομπές του Μάριου Μελετίου.

Το 1983 επιλέγεται από το ΡΙΚ (ραδιοφωνικό ίδρυμα Κύπρου) και παίρνει μέρος στο φωνητικό γκρουπ που εκπροσωπεί την Κύπρο στο διαγωνισμό τραγουδιού της eurovision με το τραγούδι “η αγάπη ακόμα ζει”.

Στον ίδιο διαγωνισμό εμφανίζεται και πάλι στα φωνητικά, το 1986 και το 1987, με το τραγούδι “τώρα τώρα ζω” που ερμήνευσε η ελπίδα και το τραγούδι “‘άσπρο μαύρο” που ερμήνευσε η Αλέξια.

Τον Σεπτέμβριο του 1987 φεύγει για το Παρίσι, όπου σπουδάζει στο “studio des varietes” και γίνεται η πρώτη ξένη, μη γαλλόφωνη φοιτήτρια που γίνεται δεκτή στη σχολή. Εκεί παρακολουθεί μαθήματα φωνητικής, κιθάρας, θεωρίας, αρμονίας, αλλά κυρίως μαθήματα κινησιολογίας, έκφρασης σώματος και προσώπου και σκηνικής παρουσίας.

Στη συνέχεια γίνεται δεκτή στο “Berklee college of music” της Βοστώνης όπου και συμπληρώνει τις μουσικές της σπουδές (φωνητική, basic keyboard, ear training, ιστορία της μουσικής, ιστορία της jazz, αρμονία, αντίστιξη, ενορχήστρωση).

Τέλος του 1989 βρίσκεται πια στην Ελλάδα, έχοντας υπογράψει το πρώτο της δισκογραφικό συμβόλαιο με την EMI και τον Φίλιππα Παπαθεοδώρου και ξεκινάει έτσι μία σειρά συνεργασιών, εμφανίσεων σε μεγάλα music halls της Αθήνας (μαζί με τους Γιώργο Χατζηνάσιο, Γιάννη σπανό και Μάριο Τόκα) και ηχογραφήσεων για το πρώτο της άλμπουμ το οποίο κυκλοφορεί τον Νοέμβριο του 1991. Έχει τον τίτλο “για πρώτη φορά” και περιέχει τραγούδια του ήδη καταξιωμένου συνθέτη Αλέξη Παπαδημητρίου, του Γιώργου Θεοφάνους και του Λεωνίδα Μαλένη. “το μόνο που θυμάμαι” γίνεται πολύ γρήγορα επιτυχία, ακολουθούν το “για πρώτη φορά” και το “φύγε” και η Ευρυδίκη κερδίζει μία θέση στις καρδιές της νεολαίας.

Το 1992 βραβεύεται ως η καλύτερη πρωτοεμφανιζόμενη τραγουδίστρια στα “μουσικά βραβεία ποπκορν”, εκπροσωπεί την Κύπρο στην eurovision με το τραγούδι του Γιώργου Θεοφάνους “ταιριάζουμε” και λίγους μήνες αργότερα κυκλοφορεί το “πόσο λίγο με ξέρεις” σε μουσική αποκλειστικά του Γιώργου Θεοφάνους.

Το 1993 κερδίζει το βραβείο καλύτερης ερμηνείας για το “πόσο λίγο με ξέρεις” και στα τέλη του 1993 κυκλοφορεί το τρίτο της άλμπουμ με τίτλο “μίσησε με”.

Με τον Γιώργο Θεοφάνους ηχογραφούν συνολικά 9 άλμπουμ, εκπροσωπούν ξανά την Κύπρο στο διαγωνισμό τραγουδιού της eurovision το 1994 με το τραγούδι “είμαι άνθρωπος κι εγώ”, παρουσιάζουν την παράσταση “ένας ζηλιάρης ουρανός” καταφέρνοντας να συνδυάσουν με επιτυχία τραγούδια από τη δισκογραφία τους με τα πιο αγαπημένα τραγούδια από γνωστά musicals όπως τα “cats”, “grease”, “west side story” όπου δίνεται η ευκαιρία στην Ευρυδίκη να κάνει πράξη τα όσα έμαθε στο “studio des varietes” , αλλά σταθμός στην καριέρα της θεωρείται μία σειρά παραστάσεων με τίτλο “ό,τι με αγγίζει” ,σε επιμέλεια και πάλι του Γιώργου Θεοφάνους. Η παράσταση ανεβαίνει στα μεγαλύτερα θέατρα της Ελλάδας και της Κύπρου με αποκορύφωμα το αρχαίο θέατρο Κούριον στην Κύπρο, το αρχαίο ωδείο Πάτρας και το θέατρο Λυκαβηττού στην Αθήνα και η Ευρυδίκη γίνεται, μέχρι εκείνη τη στιγμή, η μικρότερη σε ηλικία τραγουδίστρια που εμφανίζεται στο Λυκαβηττό.

Ακολουθούν κι άλλα μουσικά βραβεία, συναυλίες και εμφανίσεις σε clubs σε Ελλάδα, Κύπρο, Αγγλία και Αυστραλία, και κατά τη διάρκεια της δεκαετίας 1990-2000 η Ευρυδίκη συνεργάζεται τόσο δισκογραφικά όσο και σε επίπεδο ζωντανών εμφανίσεων με κάποιους από τους πιο καταξιωμένους Έλληνες ερμηνευτές και δημιουργούς όπως ο Κώστας Τουρνάς, ο Αντώνης Βαρδής, ο Στέλιος Ρόκκος, ο Πασχάλης, η Μαντώ, ο Θάνος Καλλίρης, ο Χρήστος Νικολόπουλος, η Κατερίνα Κούκα, ο Σάκης Ρουβάς, η Δέσποινα Βανδή, ο Διονύσης σχοινάς, ο Βασίλης Καρράς, οι One, ο Χρήστος Δάντης, ο Βαλάντης, ο Γιώργος Αλκαίος, η Εύη Δρούτσα, η Ναταλία Γερμανού, ο Πάνος Φαλάρας, ο Κώστας Τριγώνης, η Ηρώ Τριγώνη κ.α.

Το 2001 συμμετέχει στο musical “ο βασιλιάς κι εγώ” με τη Μιμή Ντενίση ερμηνεύοντας με μεγάλη επιτυχία τον ρόλο της Ταπτιμ και παίρνοντας εξαιρετικές κριτικές. Παράλληλα εμφανίζεται στο “House of art” παρουσιάζοντας μία καινούργια για τον κόσμο, διαφορετική μουσική πλευρά της…η παράσταση τιτλοφορείται “Live…κι αλλιώς” και ένα live CD κυκλοφορεί το καλοκαίρι του 2002 για να σηματοδοτήσει το ξεκίνημα ενός νέου κύκλου για την Ευρυδίκη. Έτσι το 2003 κυκλοφορεί η καινούργια δουλειά της με τραγούδια που γράφουν για αυτήν ο Δημήτρης Κοργιαλάς, ο Γιώργος Δημητριάδης, ο Γιώργος Αλουπογιάννης, ο Δημήτρης Καρράς και ο Σταμάτης Πανταζόπουλος (όλοι εκπρόσωποι της εναλλακτικής ποπ-ροκ σκηνής). Το άλμπουμ φέρει τον τίτλο “Όσο φεύγω γυρίζω” και περιλαμβάνει και 2 τραγούδια σε μουσική και στίχους της ίδιας της Ευρυδίκης.

Ακόμη συμμετέχει σε συναυλία του Βασίλη Παπακωνσταντίνου, η οποία ηχογραφείται και κυκλοφορεί σε CD. Η συμμετοχή της αυτή γίνεται η αφορμή για την έναρξη εμφανίσεων μαζί του στο “γυάλινο μουσικό θέατρο” στην Αθήνα (2003-2004) και στον “Μύλο” στη Θεσσαλονίκη την άνοιξη του 2004 και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού με συναυλίες ανά την Ελλάδα.

Από τότε μέχρι και σήμερα έχει κυκλοφορήσει άλλα 4 άλμπουμ (συνολικά 15), πολλά CD singles και digital singles με τελευταίο το έτσι απλά το καλοκαίρι του 2010. Συνεργάστηκε με την Ελένη Πέτα, τον Γιάννη Βαρδή, τον Στέλιο Ρόκκο, τα Ημισκούμπρια, τον Γιώργο Καραδήμο, τους Όναρ, την Τζώρτζια από τους μπλε, τον Γιώργο Περρή, τους Mikro, τους Puzzle, τους “Monnie & monnie conniente” και τον Διογένη Δασκάλου, τον Θάνο Παπανικολάου, τον Νίκο Μωραΐτη, την Λίλιαν Δημητρακοπούλου και βέβαια τον Δημήτρη Κοργιαλά (συνθέτης όλων των τραγουδιών της Ευρυδίκης στα 3 τελευταία άλμπουμ) με τον οποίο εκπροσώπησαν την Κύπρο στο διαγωνισμό της eurovision το 2007 με το τραγούδι comme ci comme ca, σε στίχους του Ποσειδώνα Γιαννόπουλου, κυκλοφόρησαν ένα κοινό άλμπουμ με τίτλο “Έτσι είναι η αγάπη” όπου στους στίχους συμμετέχει η Βίκυ Γεροθόδωρου και συνεχίζουν τις κοινές τους εμφανίσεις με μεγάλη επιτυχία.

Τον Οκτώβριο – Νοέμβριο 2011 η Ευρυδίκη παρουσίασε στο σταυρό του νότου την καινούργια της δισκογραφική δουλειά με τίτλο “ονειρεύομαι ακόμα…μαμά”, ένα επετειακό άλμπουμ αφιερωμένο στα 20 χρόνια της ερμηνεύτριας στη δισκογραφία, στο οποίο συμμετέχουν φίλοι, δημιουργοί και τραγουδιστές, όπως οι Κώστας Τουρνάς, Ευσταθία, Θοδωρής Μαραντίνης, Γιώργος Παπαδόπουλος, Κυριάκος Ντούμος, Σταύρος Σταύρου, Βίκυ Γεροθόδωρου, Θάνος Παπανικολάου, Πέγκυ Ζήνα, Μιχάλης Κεχαγιάς, Γιώργος Θεοφάνους και Δημήτρης Κοργιαλάς. Δύο τραγούδια ανήκουν συνθετικά στην ίδια την Ευρυδίκη.

Με αφορμή τα καινούργια τραγούδια στήθηκε και η παράσταση “ονειρεύομαι ακόμα….μαμά” όπου και πάλι ήρθαν οι φίλοι της Ευρυδίκης, Αντώνης Βαρδής, Γιώργος Παπαδόπουλος, Γιώργος Αλουπογιάννης, Πένυ Ραμαντάνη, Ευσταθία, Κώστας Τουρνάς, Γιώργος Θεοφάνους, Γιάννης Σαββιδάκης, Σαλίνα και Δημήτρης Κοργιαλάς, να τη συντροφεύσουν σε αυτό το καινούργιο ταξίδι.

Στόχος της η εξέλιξη της ως τραγουδοποιός αφού από το 2003 συμπεριλαμβάνει σε κάθε δουλειά και δικά της τραγούδια, βαδίζοντας έτσι σε καινούργια μονοπάτια και παρουσιάζοντας μας ενδιαφέρουσες πλευρές της μουσικής και καλλιτεχνικής της προσωπικότητας.

Την άνοιξη του 2012 ανανεώνει το ραντεβού της στο σταυρό του νότου για 4 ακόμα εμφανίσεις με τον τίτλο “Encore” όπου φιλοξενεί καινούργιους καλλιτέχνες και συγκροτήματα.

Τον χειμώνα που ακολουθεί η Ευρυδίκη παρουσιάζει την μουσικοθεατρική παράσταση ‘εγώ, η Εdith και ο Εlvis…το μπλε ταξίδι” σε σκηνοθεσία Κωνσταντίνου Ρήγου. Κάνει πρεμιέρα τον Δεκέμβριο στο γυάλινο μουσικό θέατρο, παίρνει παράταση μέχρι τον Φεβρουάριο 2013 και τον Μάρτιο ανεβαίνει Θεσσαλονίκη παρουσιάζοντας την παράσταση της στο θέατρο Βεργίνα. Παίρνει εξαιρετικές κριτικές, η παράσταση γίνεται sold out και παίρνει παράταση για ακόμα 2 εβδομάδες.

Τον Οκτώβριο και Νοέμβριο 2013 παρουσιάζει τις “παράλληλες διαδρομές’ στην αρχιτεκτονική με καλεσμένους της καλλιτέχνες που ξεκίνησαν μαζί και πορεύτηκαν παράλληλα όπως οι Χρήστος Δάντης, Ηρώ, Γιώργος Θεοφάνους και Ματθίλδη Μαγγίρα.

Σημαντική στιγμή η εμφάνιση της στον φιλολογικό σύλλογο Παρνασσός τον Φεβρουάριο 2014 όπου παρουσίασε ανανεωμένη την παράσταση “η Edith, o Elvis και ό,τι αγαπώ” την οποία επανέλαβε τον Μάιο 2014 στο γυάλινο μουσικό θέατρο. Η βραδιά αυτή οπτικογραφήθηκε και πρόκειται να κυκλοφορήσει σύντομα σε CD και DVD.

Άνοιξη 2014 ξεκινά τη συνεργασία της με την Ραλλία Χρηστίδου με εμφανίσεις στην αρχιτεκτονική καθώς και σε μουσικές σκηνές στην υπόλοιπη Ελλάδα.

Τον χειμώνα 2014 εμφανίζεται στο γυάλινο μουσικό θέατρο, στην παιδική θεατρική παράσταση “οι ακροβάτες της τύχης”, συμμετέχει στο παιδικό talent show του mega “the music school” ενώ παράλληλα εμφανίζεται στο Ηalf note jazz club με την Ηρώ

Επόμενη συνεργασία τον χειμώνα 2015-2016 με τον Γιώργο Σαμπάνη και την Τάμτα στο Acro club στην Αθήνα. Μετά από μία πετυχημένη σεζόν με sold out εμφανίσεις συνεχίζουν στο stage live στη Θεσσαλονίκη.

14 Μαρτίου 2016 ξεκινά η παράσταση του Δημήτρη Μαλισσόβα “ας ερχόσουν για λίγο” στο κέντρο πολιτισμού “ελληνικός κόσμος” με τους Γιάννη Μπέζο και Τάνια Tρύπη όπου εμφανίζεται και η Ευρυδίκη. Μαζί με τον Δημήτρη Μαλισσόβα ετοιμάζουν τη δική της μουσικοθεατρική παράσταση “on my own” που αναμένεται να ξεκινήσει τον Χειμώνα 2016.